热播电视连续剧《甄嬛传》中有一种叫“夕颜”的花出现了很多次。它是果郡王和甄嬛在七夕夜宴的定情之花，它也伴着甄嬛最后送走了果郡王。正如二人虽然深爱却终究不能长久厮守故事一样，此花的花语是永久的爱，易消逝的美好事物和情感。电视剧里拍的是牵牛花，其实夕颜是月光花。两种看着相似，实则很好区分。牵牛花的颜色非常丰富，而月光花只有白色。最重要的是，牵牛花早上开，月光花傍晚开。因此这两种花有了一对相互呼应的名字。牵牛花叫朝颜，月光花叫夕颜。月光花不仅浪漫优美，也有很多实用价值。月光花原产地为热带美洲，花、根、种子等全草均可入药。味苦、辛，性凉。中医认为，月光花具有解蛇毒之功效，用于毒蛇咬伤。还能治疗骨折和肿痛，主要表现在其种子煎服可以促进断骨的愈合。所以很多骨折的人服用的中药成分中都有月光花的种子，另外，煎制的种子的渣可以放置在伤口处，可以帮助消肿。月光花在其他方面也有作用。《青海省兽医中草药》记载月光花可“治牛马风寒咳嗽”；《中国沙漠地区药用植物》记载其可“治风湿性关节炎”，可解表止咳，祛风止痛。谈到月光花的食用就不得不提杂交水稻之父袁隆平的红薯实验。袁隆平曾在很多粮食作物中做过实验。他就在“无性培育”理论的指导下，将在晚上绽放的月光花，嫁接到红薯秧上，目的是想通过月光花，增强光合作用，使红薯的淀粉增多，进而增加产量。嫁接完红薯，想使薯秧结籽，必须进行短日照处理。那时试验条件简陋，袁隆平将自己的床单和被单用墨汁涂黑，充当遮光的屏障。经过他们的辛勤培育,采收时，发现地下的红薯都很大，最大的一个，竟达到17.5斤，当时被戏称为“红薯王”。月光花是旋花科番薯属一年生缠绕大草本植物，和红薯本来就是近亲，全草可食用。月光花嫩叶可炒食，花晒制后可泡茶。也可以将月光花的花朵烘干，做汤以及放在点心里面，会有着独特的清香。月光花中含单宁、皂苷、香豆素和甾类化合物。皂苷对人体一般无影响，但大量摄入也许会引起胃肠道反应。香豆素如大量摄入会损伤肝肾，并导致出血问题。甾类化合物可增加前列腺癌等恶性肿瘤的侵袭性。其中也含吲哚里西啶类生物碱，影响神经系统。所以有肝肾问题、出血问题、前列腺癌、精神疾病已经手术患者慎用。此外怀孕或正在哺乳的女性也要慎用月光花。月光花也是很好的观赏植物，它花大色白，素洁高雅，盆栽可用于阳台装饰，也适合庭院、公园等小型棚架、花架栽培观赏。
文字整理/华苹
