从东坡诗作中学习养生之道

时间:2024-10-31作者:天师府来源:原创 点击:269

苏东坡是北宋著名文学家、政治家、画家、书法家、医学家和美食家。尤其在医学领域有着深厚的造诣。《四库全书总目提要》记载:“轼杂著,时研医理,于是事亦颇究心。盖方药之事,术家能习其技,而不能知其所以然。”为何一位文学家会通晓如此丰富的医学知识呢?究其原因,很大程度上是因为北宋时期文人习医的风气盛行。特别是在苏东坡的诗作中,融合了方药之理、中药养生以及饮食调养之道,能够给予后世很多启迪。

善于吸纳百家之长

苏东坡一生政治生涯跌宕起伏,先后在很多地方任职。这一经历使他能够有更多的机会开展医学探索实践。每至一地他都致力于搜集有效的医方,施方舍药,并将探索出来的养生方法与中医理论相结合,再进行汇集、整理。他所收集的医方来源广泛,且很多吸收了民间家庭的养生之道。

他在《归宜兴,留题竹西寺三首》诗中写道:“道人劝饮鸡苏水,童子能煎罂粟汤。暂借藤床与瓦枕,莫教辜负竹风凉。”诗中的“鸡苏水”便是苏东坡在前人医方的基础上,总结经验,集方寓理,达到通神轻身之效的方药之一。

鸡苏,又名水苏,具有消除胀气、祛除邪毒等功效。《本草纲目》中曾记载:“此草似苏而好生水旁,故名水苏。其叶辛香,可以煮鸡,故有龙脑、香苏、鸡苏诸名。”此外,宋太医局编撰的《太平惠民和济局方》中,有一个名为“龙脑鸡苏丸”的药方,配方中含有“鸡苏叶”,其注为“龙脑薄荷”,所以,鸡苏也是龙脑薄荷。

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精通食疗养生方法

苏东坡将中医养生之道融入日常生活中。《睡起闻米元章冒热到东园送麦门冬饮子》一诗中提到:“开心暖胃门冬饮,知是东坡手自煎。”这首诗中描述了苏东坡将麦门冬这一中草药制作成日常饮品的过程,而且此饮品具有滋阴润肺、清心除烦的功效。可见,苏东坡将中医养生知识熟记于心,并能灵活运用。

隋代杨上善的《黄帝内经太素》一书有言“空腹食之为食物,患者食之为药物”,反映了中医“药食同源”的理念。苏东坡精通食疗之技,熟知食物之性,尤其擅长研制美味的食养方,通过合理运用食物以养生,不仅能品味佳肴,还能达到养生保健的功效。《狄韶州煮蔓菁芦菔羹》中曾写道:“常支折脚鼎,自煮花蔓菁。中年失此味,想像如隔生,谁知南岳老,解作东坡羹,中有芦菔根,尚含晓露清。”这便是东坡居士制作养生食疗方——“东坡羹”的过程。东坡羹并不需要鱼肉五味,便有自然之甘,同时,可以止咳祛痰、发散表寒。

此外,苏东坡还将不同的食物入诗,如《如梦令·春思》中曾提到桃仁,“手种堂前桃李,无限绿阴青子”;《采桑子》中记载过桑椹,“殷红莫问何因染,桑果铺成满地诗”;《己丑除日》诗之二中记载了橘红,“橘红安稳近谁传,鬓雪萧骚久已然”;《莲》中记载莲子,“旋折荷花剥莲子,露为风味月为香”;《次韵致政张朝奉仍招晚饮》记载了黑芝麻,“扫白非黄精,轻身岂胡麻”。这些诗歌均融合了古代医家药食同源的理念,为现代研究宋代文化提供了全新视角。

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提倡自然和谐养生理念

苏东坡不仅在诗歌、散文、辞赋、书法及绘画等领域取得了卓越成就,更将儒、道、佛及传统医学思想融入其作品中,显示出他对养生之道的深刻理解。事实上,儒家、道家、佛家及传统医学并非孤立的思想流派,而是相互依存、借鉴补充的思想体系,在修身养性、尊道养生、敬佛修心和知医合药等方面,都具有一定的指导价值。

除了诗作之外,苏东坡还提出了很多人们还耳熟能详的养生箴言,这些都能够直观地体现出他的养生理念。比如:

“无事以当贵”,是说人不要把功名利禄、荣辱过失考虑得太多,如能在情志上潇洒大度,随遇而安,无事以求,比富贵更能使人终其天年。

“早寝以当富”,是说吃好穿好,财货充足,并非就能使你长寿。对老年人来说,养成良好的起居习惯,尤其是早睡早起,比获得任何财富更加宝贵。

“安步以当车”,是说人不要过于讲求安逸,造成肢体不牢,而应多以步行来代替骑马乘车。多运动才可以强健体魄,通畅气血。

综上所述,苏东坡在养生上的造诣是很深厚的,他的探索成果和思想理论,对于现代人追求健康生活方式仍具有实践价值和启示意义。

文字整理/华汛