“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，每当说起荔枝就会想起唐明皇与杨贵妃的故事，一代君王不爱江山爱美人，为博红颜笑，千里送荔枝，这足见荔枝的魅力。“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，荔枝从古至今都是人们喜爱的水果，有关荔枝的文字记载最早可追溯到秦汉时期。 龙眼，别名桂圆，又称亚荔枝，从生物学分类上看，荔枝和龙眼同属无患子科植物，二者外观和口感多有相似之处。荔枝、龙眼都是夏季时令水果，具有丰富的营养价值和药用价值，下面让我们一起来品味这连贵妃都喜爱的果中珍品吧~荔枝和龙眼果肉均含有丰富的营养成分。从营养学角度看二者果肉中的营养成分含量基本相似，都含有抗氧化的多糖、蛋白质、脂肪、不溶性膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素C、钙磷钾硒等矿物质元素。其中烟酸含量较高于其它水果，烟酸是人体必须的13种维生素之一，烟酸缺乏会有皮肤粗糙、口腔溃疡、消化不良等症状。荔枝味甘、酸，性温，养血健脾，行气消肿。龙眼味甘，性平，补心脾，养血安神。《本草纲目》记载：荔枝，止渴，益人颜色，提神健脑；可治头晕心胸烦躁不安，背膊不适，颈淋巴结结核，脓肿和疔疮，发小儿痘疮。龙眼，主治五脏邪气，治厌食、食欲不振，驱肠中寄生虫及血吸虫；长期食用，强体魄，延年益寿，安神健脑长智慧，开胃健脾，补体虚。新鲜龙眼用沸汤淘过食，不伤脾。除了果肉外，荔枝、龙眼的根、壳、种子皆有药用价值。如《本草纲目》记载：荔枝核可治胃痛、小肠气痛、妇女血气刺痛。龙眼核主治腋臭。做法：将荔枝去皮备用，将大米洗净，和荔枝同时入锅熬煮成粥。功效：壮阳益气，适用于脾虚泄泻、产后水肿患者食用。五更泄泻患者服用此粥更有效。功效：清解暑热、去痧止泻，可预防中暑、治暑热泄泻。做法：红枣去核切片，与龙眼肉、枸杞一同放入杯中，加沸水冲泡。功效：补气养血，益肾助脾，明目、缓解疲劳、提高免疫力。1、新鲜的荔枝、龙眼食用前最好清洗下外壳表面的保鲜剂及农药。3、荔枝性偏热，不适于热性体质以及阴虚火旺者食用。4、荔枝、龙眼含糖量高，糖尿病患者最好不吃；有口腔炎症、肠胃疾病人群也不易食用。5、儿童过量进食易得“荔枝病”，荔枝病通常表现出低血糖症状，面色苍白、头晕心悸等症状，严重者会突然昏迷、抽搐，甚至呼吸衰竭等，儿童如果发现救治不及时，死亡率较高，家长尤其要注意，不能让儿童进食太多，也不要空腹吃荔枝。如发生“荔枝病”请及时就医。6、荔枝、龙眼也是含钾量较高的水果，对于肾功能不全的病人来说，也不宜进食。在荔枝和龙眼树上有一种叫“荔枝蝽”的害虫，别名臭屁虫，在受到惊吓时会从尾部喷出具有腐蚀性的毒液，会损害人的皮肤以及眼睛！被喷到要及时用清水冲洗，然后尽快就医。龙荔是一种无患子科龙眼属植物，与龙眼同属，外形较为相似。但龙荔有毒，被人们称为疯人果，如果误食会造成头痛恶心、中毒性精神病，甚者危及生命。不吃一颗荔枝，这个夏天彷佛不曾来过。如今我们不已再需要“一骑红尘”即可品味到鲜美的南国佳果。李时珍说：“食品以荔枝为贵，而强身健脑则以龙眼为良。”龙眼肉早已被卫生部列为药食同源食品，但食疗不能取代药物治疗，身体不适一定要找专业人士诊断。荔枝、龙眼虽好，食用不当也会影响健康，节制有度才是长远之道！
