二月二，龙抬头
“二月二，龙抬头，大家小户使耕牛”，这里的二月二指的是农历二月初二，又被叫做春耕节、农事节、青龙节、春龙节或龙头节，是农耕民族的传统节日。
起源
关于“龙抬头”的最早文字记载，是在元代的《析津志》中，“二月二日，谓之龙抬头。五更时，各家以石灰于 井畔周遭糁引白道直入家中房内，男子妇人不用扫地，恐惊了龙眼睛”。
记载虽出现在元代，但民间关于这个节日的起源之说远早于文字记载。
源自原始崇拜：龙在古人的信仰中，是司管行云布雨的瑞兽。传说武则天自立称帝，惹得玉帝大怒，遂令龙王三年不准下雨。但龙王不忍生灵受此劫难，便偷偷雨缓解灾情。玉帝得知后非常生气，将龙王压于山下以示惩罚。而百姓却感恩龙王降雨之举，日日祈祷，最终感动了玉帝，乃于二月初二将龙王释放，因此便有了“二月二，龙抬头”的说法。当然，传说终归是传说，二月二的由来归根结底是人们对于“龙”的原始崇拜，以及农事对雨水的极度依赖有关。
源自农耕文化：农历二月初二正好在惊蛰节气的前后。惊蛰时地气通，蛰伏的昆虫开始出土，万物都恢复了活力，因此传说中的龙也会从沉睡中醒来，抬头升天行降施雨之责了。当然，这是源自原始崇拜的神话传说。“龙”在《说文解字》中的解释为“龙，鳞虫之长。春分而登天，秋分而潜渊”，其中的“春分而登天”是指春分时期，二十八宿中的角宿开始出现在天空。因苍龙七宿的出没周期与一年农时的周期相一致，所以当春分农耕开始，苍龙七宿也在东方地平线慢慢上升，而最先露出的是角宿，意为东方苍龙初露头角，即为龙抬头。
除此外，还有传说三皇之一的伏羲氏极为重视农桑，每年二月初二这天，都要亲自到田间耕作，由此引得后来的君、臣、民纷纷仿效，也就形成了春耕节。
可见，“龙抬头”是古代农耕文化对于天象时令的观测结果。其虽有着久远的历史源头，但广泛流传成为全国性的节日，并出现在文献上的时间是在元代及之后。
习俗
作为民间的传统节日，二月二自然也会有众多的民俗活动。
民间认为龙掌管着风雨，是吉祥的化身，只有龙威大发才会风调雨顺五谷丰登。因而二月二这天的饮食都以“龙”来命名，如吃春饼叫作吃“龙鳞”，吃饺子叫作吃“龙耳”，吃馄饨叫作吃“龙眼”，吃米饭叫作吃“龙子”，吃面条叫作吃“龙须”等等。
除饮食上的讲究外，在这一天妇女还不能做针线活儿，如果动了针线，就意味着会伤到龙的眼睛。
还有“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏”。用点蜡烛、点油灯的方式照亮暗处乃至高处，或用硫磺、艾蒿熏家中的器物，以便在惊蛰之前找出毒虫加以消灭。
更有“二月二，剃龙头”。由于坊间有“正月里剃头死舅舅”的说法，因此在龙抬头这天剃头便成了最佳选择，也就有了“二月二剃龙头，一年都有精神头”和“二月二龙抬头，家家男子要剃头”的说法。
以及“二月二接宝贝儿”之说。在二月二这天，父母会把出嫁的女儿从婆家接回来小住几日，这些被接回娘家的女儿们这几天除了吃喝就是串门聊天，轻松又愉快。
虽然二月二是全国性的节日，但也因地域的不同导致各地风俗的不同。比如南方的沿海地区，二月初二要举行社祭来祭祀土地神；又比如北方一些地区，二月二要围粮囤、引田龙等。
总之，二月二的诸多风俗都与敬龙祈福相关，体现着人们追求幸福的美好愿望。
诗文中看二月二的流变
如果我们将节日定义为“与天时、物候的周期性转换相适应，在人们的社会生活中约定俗成的、具有某种风俗活动内容的特定时日”的话，那么“二月二”正式成为一个民间节日的时间是在唐朝中期。
如“二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生。轻衫细马春年少，十字津头一字行”、“明朝二月二，疾平斋复毕。应须挈一壶，寻花觅韦七”、“二月二日江上行，东风日暖闻吹笙。花须柳眼各无赖，紫蝶黄蜂俱有情。万里忆归元亮 井，三年从事亚夫营。新滩莫悟游人意，更作风檐夜雨声”等，诗文中都体现出了当时聚会、宴游、踏青等节日习俗。
到了宋朝，不仅延续了唐朝的二月二习俗，更出现了挑菜、迎富等民俗。如“葛根已尽麦方青，延颈东来米价平。怕听三更三点雨，要占二月二朝晴”、“才过结柳送贫日，又见簮花迎富时…，里俗相传今已久，谩随人意看儿嬉”等。
元明时期的一些地方依旧传承了唐宋时期的踏青、挑菜、迎富的习俗。同时，此时期也是二月二节日的转型期，其中最重要的体现便是与“龙”联系了起来。如元杂剧《朱太守风雪渔樵记》中的一段“我直到二月二，那时可是龙抬头，我也不敢抬头”。
到了明朝，二月二与龙、撒灰相关的习俗记载明显增多。如《宛署杂记》中“宛人呼二月二为龙抬头。乡民用灰自门外委婉布入宅厨，旋绕水缸，呼为引龙回”，如《帝京景物略》中“二月二日曰龙抬头，煎元旦祭余饼，薰床炕，曰熏虫儿，谓引龙，虫不出也”，如《赵州志》中“以灶灰围房屋，辟百虫，具鲤鱼猪脯馈新归之女，曰开素”，如《淳安县志》中“花朝，二月二日，东西坊市为会，务以华丽相高。其间有露台甚奇巧，然亦观上人好尚而为之。乡间于是日祭里社”等。从这些记载来看，二月二的重要节俗如引龙、填仓、驱虫、迎女、祭社等在此时期都已出现。
这些节俗活动的出现，使“二月二”从内容相对单调转化成为一个以崇龙祀土、驱避害虫、祈求风调雨顺、农业丰收的复合型节日。
二月二，是在二月的节气、物候、月令的基础上，吸纳了既有节日的传统，且不断丰富发展而成的，其具有多样的文化活动以及深厚的文化内涵。
文字整理/华妘