道教祖天师禁忌“四不食”的真正原因你知道吗？

很多人都知道正一道在饮食上有一个比较著名的戒律即“四不食”，指的是不食“狗、乌鱼、鸿雁、牛”，祖天师张道陵禁忌“四不食”的真正原因是什么呢？

一．不食狗，因其忠

狗一直都是忠诚的象征，是百姓看家护院的不二之选，清段玉裁《玉篇·犬部》称：“狗，家畜，以吠守。”

古人表示忠心的时候，多会说：愿效犬马之劳。在十二生肖中，狗排在第十一位，有着“金畜”“玉犬”的美名。禁食狗肉正是因为狗是忠诚的体现。

二．不食乌鱼，因其孝

民间把乌鱼也称为“孝鱼”，乌鱼在产卵时一般不会进食，而且母鱼在产下幼卵后视物不清，没法自己去寻找食物，此时一部分幼鱼会游到母鱼嘴里，让母鱼充饥，宁愿牺牲自己也不让母亲饿死。

百善孝为先，道教推崇的积德行善，也非常重视孝道。道教素有“忠孝之道”之说，《太平经》有云：“天下之事，孝忠诚信为大。”《虚皇天初真十戒文》亦说：“仙经万卷，忠孝为先。”因此狗的“忠”和乌鱼的“孝”都是道教修行的基础。

三．不食鸿雁，因其节

大雁是一种群居鸟类，一只雌雁配一只雄雁，假如一只死去，剩下的孤雁至死也不会再找别的伴侣，是坚贞不渝的象征。因此大雁的身上体现出忠贞有节的品性，古代婚娶的“六礼”（即纳采、问名、纳吉、纳徵、请期、亲迎）中，有五项都与大雁有关。

四．不食牛，因其义

在古代牛是一个家庭当中非常重要的劳动力，许多朝代都是禁止杀牛的，而且罪行不小，除却官方的禁令，道教不食牛肉主要是因为牛的习性等方面。

牛性格温顺，一辈子在田地里干活，任劳任怨。道教劝善之书《牛图经》有记载：“劝人听我说因由，世间最苦是耕牛， 春夏秋冬齐用力，四时辛苦未曾休……劝君食味将牛戒，无牛亦有好珍馐，人从是处行方便，无量阴功万古流。”通过对牛的各种描述来表达牛的勤劳与善良。

传说老子骑青牛西出函谷关，老子得道成仙时青牛也一起成了灵兽，因此老子也被称作青牛师、青牛翁。为了表达对老子的敬意，所以禁食牛肉。

文字整理/华蕾