口水宝贵，不要乱吐

中医上有句话叫做“留得一分津液，便有一分生机”。传统中医把口水称之为“金津玉液”，还给予“琼浆”“金浆”“玉泉”“华池之水”等美称，认为唾液能滋养五脏六腑。

一、口水是个好东西

口水学名叫做“唾液”，又称津液，是人口腔中的精华。它是由唾液腺分泌而来，人的口唇、颊、腭等处的黏膜下，有许许多多大大小小的唾液腺分泌唾液。唾液是一种消化液，其中绝大部分是水，同时还含黏蛋白和淀粉酶等。唾液可以湿润口腔，软化食物，便于吞咽；唾液中的淀粉酶可以促使淀粉分解为麦芽糖，增强对食物的消化作用；另外，唾液还含有溶菌酶，具有杀菌作用。

二、中医怎么看待口水

中医学认为：“脾为涎，肾为唾”。意思是唾液为脾肾所化，肾为人体先天之本，脾为人体后天之本，脾胃富集了五脏之精、气血之华，故唾液中含有很多有益于人体健康长寿的物质，对养生保健有着特殊的作用。

三、口水和人体五脏的关系

1、唾液与肾的关系

《内经知要·卷上》说：“肾为水脏……命门在两肾之间，上通心肺，开窍于舌下以生津。故古人制活字，从水从舌者，言舌水可以活人也。”

我们祖先在造“活”这个字的时候，意思就是，舌头旁边的口水，可以养人的意思。

唾由肾精化生，经肾气的推动作用，沿足少阴肾经，从肾向上经过肝，膈，肺，气管，直达舌下金津，玉液二穴，分泌而出。

因此，唾液源于肾精，肾主骨，齿为骨之余。通过叩齿咽津，则能补养肾精。相反如将唾液吐出，则会损伤正气。李时珍就告诫人们，若能“终日不唾，则精气常留，颜色不槁。若久唾，则损精气，成肺病，皮肤枯涸”。

2、唾液与脾的关系

人们习称的唾液包括涎与唾，杨上善《太素》说：脾是太阴之脉，通过五谷之液，上出濂泉，故名为涎。

脾主运化胃主受纳腐熟。食物的消化吸收的生理功能与脾胃密切相关。而涎具有保护口腔黏膜，润泽口腔的作用。在进食时分泌旺盛，润泽食物，可助谷食的咀嚼和消化。故有“涎出于脾而溢于胃”之说。

3、唾液与心的关系

中医认为血液与津液都由饮食水谷经精微所化生，所以二者可以同源互化，心血充盈则津液充足。

同时咽唾对心的作用咽唾有清热泻火的作用，可治疗火邪热毒之症。《友渔斋医话》说：“若遇心火上炎，卧不能寐，嗽津满口，作三次咽下，如是数行，可除浮火。”

四、现代医学总结的口水功能

止血作用：口水能促进血液凝固，口内外伤或拔牙后引起出血时口水可帮助止血。

润滑作用：口水中含有黏液素，可使口腔润滑柔软。

冲洗作用：能把食物残渣冲洗掉，以保持口腔的清洁卫生。

稀释作用：当酸、苦等刺激性东西进入口腔时，口水分泌增加，把它稀释，便于吐出或咽下。

抗菌作用：口水中的各种有机和无机成分通过不同机理，产生一定的抗菌作用，可以防止口腔、咽喉和牙龈发炎。

治伤作用：口水中有一种神经生长素，这种生长素能显着地缩短伤口愈合时间，能加速烧伤皮肤的愈合。

消化作用：口水中含有大量淀粉酶，能把淀粉水解为麦芽糖，使之易被吸收。

抗衰作用：口水中含有一种能使人保持年轻的“唾液腮腺激素”，能使人聪明、齿坚、肌强，这样即使人到老年也会红光满面，不减青春活力。

总之，中西医都认为口水是宝贵的，不能随意浪费、弃失，要善于促进口水的分泌，达到健身强体、养生长寿的目的。

文字整理/华劢