提到道教，很多人都会想到学道四不食：不食牛肉、不食黑鱼、不食大雁、不食狗肉。于是，也有些人立马说：“哦，知道，老子骑青牛代步，所以不食牛肉，不能把道之鼻祖的坐骑给吃了嘛。”道教不食牛肉真的是因为“老子骑牛过函谷关”的名场面吗？老子的“道”就是道教之“道”？此“道”和彼“道”之间到底是什么关系？老庄之“道”，在中国传统文化上谓之“道学”，老子的《道德经》奠定了中国道家哲学的基础。“道可道，非常道”开篇将宇宙本原归结为“道”——这个既包含物质性又具有规律性的概念。后来，庄子在《逍遥游》中描绘的“北冥有鱼”，开创了中国最早的相对论思维，又在《齐物论》中提出“天地与我并生，万物与我为一”的宇宙观。而四不食的道教，形成于东汉末年，以张道陵道长创立“正一盟威之道”为标志，是中国本土宗教。这一宗教正是践行了老庄之道教学说、在道学的理论基础上发展出来的。不食牛肉：因之是吃苦耐劳的象征；不食大雁：因为大雁象征着忠贞。大雁一旦认定配偶，便会一生追随，若配偶不幸去世，另一只大雁会厮守悲鸣而去；不食狗肉：狗代表忠诚；不食黑鱼：因黑鱼象征着孝道。黑鱼在产卵期会两眼昏花，什么也看不见，直至饿死。黑鱼崽会游入母鱼的口中，为其充饥。道教作为一种信仰，因敬重这四种动物身上的品质而立下了“四不食”的规矩。祖天师创立“正一盟威之道”时，《太平经》已出现“承负说”，将个人命运与家族因果相连，这种思想在葛洪《抱朴子》中发展为系统的神仙谱系与修炼体系。道教的宗教实践充满奇幻色彩：陶弘景在《真灵位业图》中构建了七级神仙官僚体系，葛洪在《神仙传》里记载了“乘蹻术”（飞行术）与“尸解仙”。这些看似“荒诞”的记载，实则是古人探索生命奥秘的另类尝试。现代科学也证实，道教外丹术中的硝石配方，正是火药发明的关键。老庄以“道”探索宇宙玄妙、世间万物关联，奠定了中华朴素的哲学世界观，道教在此理论基础上发展出：“道者虚无之系，神明之本”，“道法自然”、“坐忘”、“心斋”既是道学修身方法论，亦是道教丹术基础理论。从老庄到张道陵、从道学到道教，历史完成了一次从理论到实践、从先古学说到民众“生活指导”的“道术相生”。先辈们的史事在这场“道”与“术”的融合中，亦是让后辈们津津乐道。历史上，葛洪既是道教理论家（《抱朴子》），又是道学思想家；陶弘景注解《老子》时是道学家，编撰《真灵位业图》时则是道教神学家。这种身份重叠印证了二者的交融。跨越千年之后，这场“道”之变奏曲依然回响在如今的现实生活中，道观里，道长晨课时既要诵读道教经典《清静经》，也要研习道学典籍《南华真经》。我们不需要去追究“不食牛肉”是因为牛是老子的坐骑，还是因为耕牛千百年来任劳任怨的服务于华夏这农耕民族。敬天、爱人、顺乎自然、天道合一、虚心实腹、不与人争……道家朴素的世界观依旧生生不息的影响着今天的我们。不被纷繁芜杂的说辞遮望眼，常人修行，应在遵循道家思想的基础上，以法脉传承为根本，顺天应时、清静虚无、性命兼修，如此方能有望得窥大道，进而登堂入室。
